Después de investigar largo y tendido todo el proceso de evolución del vino y sus plenitudes, surge P2, la Segunda Plenitud de Dom Pérignon. Pasados 7 años de primera plenitud o maduración, correspondiente a Dom Pérignon Vintage, se llega a la Segunda, donde ya han pasado más de 12 años de maduración sobre las lías. Es en esta plenitud donde el vino expresa toda su envergadura. Y donde Dom Pérignon P2 revela su gran complicación. Para ello se ha contado con el Chef de Cave de la Maison, Richard Geoffroy, principal creador y valedor de este vino único. Además, Dom Pérignon ha querido compartir esta experiencia intensa a través de 4 Instagramers, quienes han capturado su momento único mediante los hashtags #DomPerignon y #DomPerignonP2.
