Susana de Castro
Susana de Castro y sus diez momentos del 2024.
Mi carrete del móvil a veces parece un cajón de mercadillo atiborrado de cosas de diferentes galaxias, pero no tengo remedio, me encanta hacer fotos y poder tener un diario visual para recorrer de nuevo todos esos momentos y desbloquear recuerdos.
1. Un viaje: Japón
EL viaje. Tokio se te queda grabado en la retina y en la piel. Kioto es un baño de tradición (y de guiris, no lo negaremos). Y Osaka es ese maravilloso lugar donde un cangrejo gigante que se mueve te parece de lo más normal. Aterricé de vuelta soñando con cuándo volver.
2. Unas zapas: las Speedcat
Las zapas de todo mi año.
3. Un restaurante: Direkte
Como buena foodie, en mi Top 10 y en mi Instagram siempre sobran fotos y recomendaciones de restaurantes. Poder ir al Direkte este año ha sido increíble.
4. Un plan: las catas de vino con amigos
No sé qué es mejor, si los vinos o las risas.
5. Una exposición: Poor Things, The Costumes
Cómo construyeron el universo de Bella Baxter a través del diseño de vestuario en el Benaki Museum de Atenas. Top.
6. Una cita: siempre esta
Nuestra tradición en el Fismuler: barra en ventanal, arroz meloso de almejas y acelga china, escalope San Román, huevo, trufa y un buen vino.
7. Un logro: la Vespa
Motorizada voy, motorizada vengo.
8. Un plato: cualquiera de Mula Bar
En serio, este lugar es pura magia gastronómica.
9. Un recuerdo desbloqueado: mi bagel favorito
Cuando vivía en Londres me alimentaba en Beigel Bake, sobre todo los domingos de fiesta en Brick Lane. Qué pasada volver y que siga igual.
10. Un libro (bueno, dos)
Lo que me he reído con El descontento y lo que me he emocionado y reflexionado con La mala costumbre.